Una ricetta al giorno ...: TORTA COCCO E NUTELLA

lunedì 2 marzo 2020

TORTA COCCO E NUTELLA

Ingredienti:

1 yogurt al cocco

2 vasetti di zucchero

4 uova

½ vasetto di olio

1 vasetto di latte

1 lievito

1 vasetto di cocco

3 vasetti di farina

1 piz. sale

Nutella

cocco

Procedimento:

Una ricetta super veloce, montare bene uova e zucchero. Una volta ben lavorati uniamo il resto, amalgamiamo bene e versiamo nella teglia imburrata e infarinata. Mettiamo nel forno a 180° per 30 minuti. Una volta raffreddata la torta, la tagliamo a metà e ci spalmiamo uno strato di nutella. Richiudiamo e spalmiamo tutta la superficie con la nutella, spolverare di cocco.

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