CIAMBELLA ABBRACCIO
Ingredienti:
3 uova
250
g di farina
200
g di zucchero
80
g di olio di semi
200
ml di panna fresca
16
g di lievito per dolci
20
g di cacao
vaniglia
Procedimento:
Lavorare le uova con lo zucchero molto bene con le fruste e aggiungere l’olio,
la panna e la vaniglia.
Unire infine la farina e lievito.
Dividere l’impasto in due parti, a metà aggiungere il
cacao setacciato.
Versare l’impasto in uno stampo da 24cm., imburrato ed infarinato.
Versare in metà teglia l’impasto al cacao e dall'altra quello
bianco.
Cuocere a 180° per circa 35-40 minuti.
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