Una ricetta al giorno ...: PATATE AL FORNO

venerdì 1 febbraio 2019

PATATE AL FORNO

Potrà sembrare semplice fare due patate al forno, però vi spiego come le faccio io. Semplice semplice.

Patate

olio

sale

pepe

rosmarino

aglio

Pelare le patate e tagliarle a spicchi. Nel frattempo mettere l'acqua a bollire. Appena bolle buttare le patate e scottarle 5 minuti circa. Scolarle, versarle nella teglia, condire con olio, sale, pepe, rosmarino e aglio. Infornare a 190° fino a farle dorare. Mescolare a metà cottura, ci vorrà mezzoretta.

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