Una ricetta al giorno ...: Tigelle allo yogurt

mercoledì 13 maggio 2015

Tigelle allo yogurt

Avete bisogno di un antipastino veloce, ecco provate queste tigelle con dei salumi e formaggi, sono velocissime e molto gustose! Ricetta tratta dal programma Molto bene.

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400 g di farina
125 ml di yogurt bianco
1 bustina di lievito
40 ml di acqua
prosciutto qb
salame qb

Mescolare la farina con lo yogurt, il lievito e poi incorporare poco alla volta, l’acqua. Stendere l’impasto con il mattarello. Ritagliare le tigelle e cuocerle in padella. Farcire le tigelle con il prosciutto e il salame.

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