Una ricetta al giorno ...: Torta all'acqua e succo d'arancia senza glutine

lunedì 20 aprile 2015

Torta all'acqua e succo d'arancia senza glutine

A volte capita di avere pochi ingredienti in casa e vi capita sotto mano una ricetta, e in un modo o nell'altro deve uscire qualcosa di buono ... ecco oggi è andata così ...

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Per questo dolce ho preso spunto dalle ciambelline di Federica.

250 gr farina no glutine
150 gr zucchero
50 ml olio di semi di semi di girasole
250 ml tra acqua e succo d'arancia
vanillina
aroma arancia
una bustina di lievito per dolci

Accendere il forno a 170 gradi.

Setacciare la farina. In una ciotola sbattere l'acqua, il succo con l'olio e lo zucchero.
Unire la farina, il lievito setacciato e gli aromi.
Versare nello stampo e infornare.
La cottura sui 30 minuti, fate la prova stecchino.

Lasciare raffreddare e poi spolverate di zucchero a velo.

Nota:
E' importante mettere un'aroma altrimenti non sa di niente

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