Una ricetta al giorno ...: Savoiardi senza zucchero senza farina

martedì 28 aprile 2015

Savoiardi senza zucchero senza farina

Sono degli spumini dolci simili ai savoiardi utilizzabili anche per realizzare dei dolcetti senza tante calorie.

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2 uova
8 cucchiai di latte
2 cucchiaini lievito
15 gocce di dietor liquido senza aspartame 0% calorie
aroma vaniglia

Montare a neve gli albumi. Sbattere i tuorli con il dietor e unire il latte, gli aromi e gli albumi.
Creare dei mucchietti su un tappetino in silicone e infornare a 190° per 10 minuti o finchè sono ben dorati. Raffreddare.

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