TORTA AI CEREALI
70 g zucchero di canna5 uova200 g farina120 g muesli 2 piz sale80 g burro morb.1 lievito
Frullare il muesli. Montare il burro con metà zucchero.Allo zucchero rimanente unire le uova e sbattere, aggiungere il sale, il burro, farina, lievito e il muesli.Versare nella teglia imburrata e infarinata, e decorare con del muesli o fiocchi d'avena. Infornare a 170° per 30 minuti.
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