1 scatola di riso soffiato (375gr.)
9 mars
120gr. di burro
Mettere i mars e il burro in una pentola alta sul fuoco piccolo al minimo.
Far sciogliere bene fino ad ottenere una specie di nutella.
Versarci dentro l'intera busta di riso soffiato.
Mescolare bene, sempre a fuoco minimo, dal basso verso l'alto in modo da amalgamare bene il composto.
Versare ora in una tortiera e con il batticarne battere bene, prima vicino i bordi, si alzerà il centro ma non importa, poi battere nel centro cercando anche di livellare la torta.
Non abbiate timore a pressare col batticarne! Più si pressa e meglio si compatta!
Una volta pressata bene mettere in frigo, al momento di servire rovesciare su un vassoio da dolci.
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