PREPARATO PER BROWNIE IN BARATTOLO

Un idea regalo? un preparato per brownie!! Ho visto la ricetta dal blog di Fabio e poi per Natale li ho regalati, bellissimi pensierini. Io ho messo le noci e le gocce di cioccolato in un sacchetto a parte.

120 g di farina,

2 cucchiai di cacao amaro,
120 g di zucchero,
100 g di nocciole o noci
200 g di gocce di cioccolato o cioccolato tritato grossolanamente

1 cucchiaino di lievito,

1 pizzico di sale

Procedimento per la preparazione del Barattolo:

In un barattolo pulito e lavato mettete il primo strato di farina, continuate con il cacao amaro, poi lo zucchero, le nocciole e le gocce di cioccolato. Il barattolo è cosi pronto da essere chiuso. 

Preparare un foglietto di carta, con la ricetta stampata o scritta a mano ed arrotolatelo o comunque piegatelo ed attaccatelo al barattolo.

Specificate anche gli ingredienti da aggiungere e il procedimento:

2 uova medie
175 g di burro

Sciogliete il burro a fiamma bassa, incorporate il contenuto del barattolo tranne le noci fino ad aver ottenuto un composto omogeneo. Aggiungere il cioccolato e versare le nocciole tritate grossolanamente. Amalgamate per bene e mettere in una teglia rettangolare imburrata e infarinata. Infornate tutto a 180 gradi in forno già preriscaldato per 40 minuti circa.