Una ricetta al giorno ...: Spaghetti integrali con noci e limone

sabato 16 gennaio 2016

Spaghetti integrali con noci e limone

3 ingredienti e tanta soddisfazione in un piatto leggero!

1 cucchiaio di noci
Scorza di limone
Prezzemolo
Basilico
Olio
Sale
Spaghetti 100 g

Nel mixer mettiamo noci, succo 1/2 limone, 1 cucchiaio di olio, sale erbe e 2 cucchiai di acqua di cottura e frulliamo. Versiamo sugli spaghetti e facciamo saltare la pasta fino ad avere la pasta cremosa. Servire con qualche noce spezzettata.

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