Una ricetta al giorno ...: Ciambella

venerdì 15 maggio 2015

Ciambella

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500 g farina
150 g zucchero
100 g burro
3 uova
1 lievito
1 vanillina
100 ml latte
sale

Mescolare farina, lievito, vanillina e sale. Unire le uova, zucchero e burro. Infine il latte. Rotolare l'impasto formando un lungo cilindro e sistemarlo nello stampo con il buco oppure su una teglia. Spennellare con del latte e cospargere di zuccherini.
Infornare a 180° per 40 minuti.

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