Questa ricetta è adatta sia per gli intolleranti al glutine che per chi è a dieta. Ottima nel gusto e senza zucchero!!!
Ingredienti:
300 g farina senza glutine
130 g olio (burro)
3 uova
2 g lievito
25 gocce dolcificante dietor liquido 0% cal. (130 g zucchero)
scorza di limone
marmellata light
Procedimento:
Mescolare tutti gli ingredienti.
Prendere una teglia coperta con carta forno e con le mani creare una base di frolla con i bordi leggermente rialzati, tenendone un pò da parte per la copertura. Spalmarci la marmellata e con le briciole di frolla coprire la superficie.
Infornare a 180 per 30 minuti circa, deve dorare.
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